شريف فاروق يؤكد تنويع الإمدادات وتطوير التخزين لتأمين الغذاء
أكد وزير التموين شريف فاروق أن تنويع مصادر الإمداد وتطوير التخزين ورفع كفاءة إدارة المخزون الاستراتيجي تدعم تأمين الغذاء. وقال إن اضطرابات الإنتاج أو النقل عالميا قد تنعكس على السوق المحلية عبر زيادة تكاليف الشحن والطاقة والتجارة.
أكد شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن تنويع مصادر الإمداد وتطوير التخزين ورفع كفاءة إدارة المخزون الاستراتيجي من ركائز تأمين الغذاء. جاء ذلك خلال الجلسة الافتتاحية لمؤتمر الحوار الإقليمي لمشروع «STAPLES» في القاهرة، تحت عنوان تعزيز الأمن الغذائي ومرونة سلاسل إمداد الحبوب.
أبرز النقاط
- أكد وزير التموين أن تنويع مصادر الإمداد وتطوير التخزين ورفع كفاءة إدارة المخزون الاستراتيجي ركائز لتأمين الغذاء.
- قال إن اضطرابات الإنتاج أو تعطل النقل عالميا قد تنعكس على السوق المحلية عبر زيادة تكاليف الشحن والطاقة والتجارة.
- شدد على أهمية التكامل بين الإنتاج المحلي ومصادر الإمداد الخارجية، ومساندة المزارعين وتيسير التوريد والاستلام.
- دعا إلى ربط كفاءة البنية الأساسية بإدارة المعلومات والبحث العلمي لتحليل المخاطر وتحسين إدارة الموارد والمخزون.
وقال شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن ضمان توافر الاحتياجات الأساسية للمواطنين واستقرار إمداداتها يمثل الهدف الرئيسي للسياسات المعنية بالأمن الغذائي. وشدد على أهمية تعاون الدولة والقطاع الخاص والبحث العلمي لمواجهة المخاطر وتعزيز قدرة سلاسل إمداد الحبوب على الاستمرار.
أخبار ذات صلة
وزارة الصناعة تحدد 3 مسارات لإعادة تشغيل المصانع المتعثرة
يوسف عامر يقترح برنامجا وطنيا لتدريب الأئمة والخطباءتأمين الغذاء وسلاسل الحبوب
وأوضح الوزير أن اضطرابات الإنتاج أو تعطل النقل في الأسواق العالمية قد تنعكس على السوق المحلية عبر زيادة تكاليف الشحن والطاقة والتجارة. وأضاف أن الاستعداد للمخاطر يتطلب توافر بدائل تضمن استمرار الإمدادات، والقدرة على استعادة انتظامها إذا تعرضت للتعطل.
وأشار إلى أن الحبوب ترتبط مباشرة باحتياجات المواطنين اليومية، كما تؤثر في الاستقرار الاقتصادي والاجتماعي. لذلك دعا إلى التعامل مع الإنتاج والشراء والتخزين والنقل والتوزيع باعتبارها حلقات مترابطة، يتوقف عليها أداء المنظومة كاملة.
الإمداد والتخزين وإدارة المعلومات
وقال فاروق إن التكامل بين الإنتاج المحلي ومصادر الإمداد الخارجية يدعم تلبية الاحتياجات، من خلال مساندة المزارعين وتيسير التوريد والاستلام، إلى جانب تنويع مصادر الشراء ومسارات النقل. كما لفت إلى أن تطوير التخزين وتحسين التداول والحد من الفاقد يحافظ على الموارد ويقلل الحاجة إلى تدبير كميات بديلة.
وأكد أهمية ربط كفاءة البنية الأساسية بتطوير إدارة المعلومات، لتوفير رؤية أدق للاحتياجات ومعدلات الاستهلاك ومواعيد التوريد وحركة الأسواق. وأوضح أن البحث العلمي وأدوات دعم القرار تساعد في تحليل المخاطر واختبار السيناريوهات وتقييم البدائل، بما يعزز كفاءة إدارة الموارد والمخزون الاستراتيجي.
شركاء مشروع STAPLES
وشهد المؤتمر حضور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وأحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، وجوزيبي باباليا، نائب السفير الإيطالي لدى مصر، والدكتورة مارتا مارسون من جامعة بوليتكنيكو ميلانو، ممثلة للفريق البحثي والأكاديمي للمشروع، إلى جانب ممثلين عن جهات معنية والقطاع الخاص ومؤسسات بحثية وشركاء دوليين.
وأعرب وزير التموين عن تقديره للاتحاد العام للغرف التجارية المصرية وشركاء المشروع على تنظيم المؤتمر، مؤكدا أن التعاون بين الجهات المعنية بالإنتاج الزراعي والتموين والتجارة ضروري لاستدامة الإمدادات. كما أشار إلى فرص تبادل الخبرات والشراكات البحثية التي يتيحها التعاون الأورومتوسطي، ودعا إلى أن تسفر المناقشات عن توصيات عملية توجه الاستثمارات وتعزز استقرار إمدادات الحبوب وتوافرها للمواطنين.
ماذا يعني هذا الخبر؟
تستهدف هذه الإجراءات دعم توافر الاحتياجات الأساسية للمواطنين واستقرار الإمدادات. وقد تنعكس اضطرابات الإنتاج أو النقل في الأسواق العالمية على السوق المحلية من خلال زيادة تكاليف الشحن والطاقة والتجارة.
خلفية الخبر
سبق أن أكد وزير الزراعة علاء فاروق أن الأمن الغذائي والمائي يقوم على التعاون الدولي، وعرض جهود مصر في الزراعة وإدارة الموارد المائية.
أسئلة وأجوبة
ما ركائز تأمين الغذاء التي أكدها وزير التموين؟
تنويع مصادر الإمداد وتطوير التخزين ورفع كفاءة إدارة المخزون الاستراتيجي.
كيف قد تؤثر اضطرابات الأسواق العالمية على السوق المحلية؟
قد تنعكس عبر زيادة تكاليف الشحن والطاقة والتجارة.
