الزراعة تستهدف إنتاج 700 ألف طن لحوم و8 ملايين طن ألبان بحلول 2030

تستهدف وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي زيادة إنتاج اللحوم الحمراء والألبان الطازجة بحلول عام 2030، ضمن خطة تطوير الثروة الحيوانية وتحسين السلالات المحلية. وأعلن علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن مستهدف إنتاج اللحوم الحمراء يبلغ 700 ألف طن، مقابل 8 ملايين طن من الألبان الطازجة.

أبرز النقاط

• تستهدف وزارة الزراعة إنتاج 700 ألف طن من اللحوم الحمراء و8 ملايين طن من الألبان الطازجة بحلول 2030.
• بلغ إنتاج اللحوم الحمراء نحو 600 ألف طن، والألبان الطازجة 7 ملايين طن في 2026.
• تستهدف الخطة رفع الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء إلى 70% بحلول 2030، مقابل 60% في 2026.
• تشمل آليات التطوير تحسين السلالات المحلية، والتوسع في التلقيح الاصطناعي، وتوفير التمويل للمربين ودعم مشروعات الإنتاج الحيواني.

وتأتي هذه المستهدفات ضمن تحركات تستهدف تعزيز نسب الاكتفاء الذاتي من المنتجات الحيوانية وتوفير الاحتياجات المحلية. وأوضح الوزير أن الخطة تتضمن رفع إنتاج اللحوم والألبان مقارنة بالمستويات المسجلة في 2026، مع مواصلة تطوير قطاع الإنتاج الحيواني.

أخبار ذات صلة

قانون المحال العامة يلزم الأنشطة بتركيب كاميرات مراقبة داخلية وخارجيةالمحاصيل البقولية تتركز زراعتها في الدقهلية والمنيا والنوبارية

مستهدفات إنتاج اللحوم والألبان

تظهر الأرقام التي أعلنها الوزير مسار زيادة الإنتاج خلال الفترة الممتدة من 2014 إلى 2030، وتشمل اللحوم الحمراء والألبان الطازجة. وجاءت المقارنة على النحو الآتي:

• اللحوم الحمراء: 440 ألف طن عام 2014، ونحو 600 ألف طن في 2026، ومستهدف 700 ألف طن بحلول 2030.
• الألبان الطازجة: 4.4 مليون طن عام 2014، و7 ملايين طن في 2026، ومستهدف 8 ملايين طن بحلول 2030.

وأشار فاروق إلى أن زيادة إنتاج الألبان الطازجة تأتي بعد نجاح الدولة في تحقيق الاكتفاء الذاتي منها. وتستهدف الخطة كذلك مواصلة رفع إنتاج اللحوم الحمراء، بالتوازي مع زيادة نسب الاكتفاء الذاتي من هذا المنتج.

نسب الاكتفاء الذاتي

قال علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء ارتفعت إلى 60% عام 2026، مقارنة بنحو 44% عام 2014. وتستهدف الدولة الوصول بهذه النسبة إلى 70% بحلول عام 2030.

وترتبط هذه المؤشرات بهدف توفير الاحتياجات المحلية من المنتجات الحيوانية، إلى جانب تعزيز الأمن الغذائي. وأكد الوزير أن تطوير الثروة الحيوانية وزيادة إنتاج اللحوم والألبان يمثلان ركيزة أساسية في خطة الدولة لهذا الغرض، فضلا عن دعم الصناعات المرتبطة بها.

آليات تطوير الثروة الحيوانية

وأوضح فاروق أن تحقيق المستهدفات يرتبط بتحسين السلالات المحلية وإحلال السلالات عالية الإنتاجية محل الأقل إنتاجية. كما تشمل الجهود التوسع في برامج التلقيح الاصطناعي، وتوفير التمويلات اللازمة للمربين، ودعم مشروعات الإنتاج الحيواني.

وتجمع هذه المحاور بين تطوير الإنتاج ورفع كفاءة السلالات وتيسير التمويل للمربين، وفقا لما أعلنه الوزير. وتستمر خطة وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في استهداف زيادة إنتاج اللحوم الحمراء والألبان الطازجة، مع التركيز على تعزيز الاكتفاء الذاتي ودعم الصناعات المرتبطة بالمنتجات الحيوانية.

ماذا يعني هذا الخبر؟

تستهدف الخطة زيادة المعروض المحلي من اللحوم والألبان، بما يدعم توفير احتياجات السوق وتعزيز الاكتفاء الذاتي. ويرتبط تنفيذها بتطوير السلالات وتيسير التمويل للمربين.

خلفية الخبر

وتتقاطع هذه المستهدفات مع خطط زراعية سابقة لدعم الأمن الغذائي، من بينها استهداف رفع الرقعة الزراعية إلى 12 مليون فدان بحلول 2030.

• البحوث الزراعية تستهدف رفع الرقعة إلى 12 مليون فدان بحلول 2030

أسئلة وأجوبة

ما مستهدف إنتاج اللحوم الحمراء بحلول 2030؟

700 ألف طن.

ما مستهدف إنتاج الألبان الطازجة بحلول 2030؟

8 ملايين طن.