الرغبة في السكر.. 4 بدائل طبيعية تمنحك مذاقا حلوا وشعورا بالشبع
تعرفي على بدائل طبيعية للرغبة في تناول السكر، من الفواكه الطازجة والزبادي اليوناني إلى الشوكولاتة الداكنة والبطاطا الحلوة، مع خيارات تجمع المذاق والقيمة الغذائية.
قد يصعب على كثيرين مقاومة الرغبة في تناول الحلويات، خصوصا بين الوجبات أو خلال فترات التوتر. وتوفر بعض الأطعمة الطبيعية مذاقا حلوا، إلى جانب عناصر غذائية تساعد على الشعور بالشبع.
يمكن أن تكون الأطعمة الغنية بالألياف والبروتين والدهون الصحية اختيارات مناسبة لتلبية هذه الرغبة، بدلا من الاعتماد المتكرر على الحلويات المصنعة والسكريات المضافة. وفيما يلي مجموعة من البدائل الغذائية التي أشار إليها موقع Healthline.
أخبار ذات صلة
البنجر يدعم الدورة الدموية وقد يساعد في الحفاظ على صحة الشرايين
الأبراج الأربعة تحظى بفرص مالية ومهنية مع لقاء المريخ والمشتريبدائل الرغبة في تناول السكر
تأتي الفواكه الطازجة في مقدمة الخيارات، فهي تمنح مذاقا حلوا بطبيعتها، وتحتوي على الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة. ويمكن تناول الموز أو الفراولة أو أنواع التوت بمفردها، أو إضافتها إلى وجبة خفيفة للاستمتاع بحلاوتها والاستفادة من قيمتها الغذائية.
أما الزبادي اليوناني، فيناسب من يفضلون حلوى خفيفة بقوام كريمي. فهو يحتوي على البروتين والكالسيوم، ويمكن مزجه بالفواكه الطازجة أو بذور الشيا، مع إضافة قدر قليل من العسل أو مسحوق الكاكاو الداكن.
خيارات بالشوكولاتة والبطاطا
تعد الشوكولاتة الداكنة بتركيز 70% من الكاكاو أو أكثر خيارا لمن يرغبون في مذاق الشوكولاتة، إذ تكون نسبة السكر فيها أقل مقارنة بكثير من أنواع شوكولاتة الحليب. كما تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة ومعادن، ويمكن الاكتفاء بقطعة أو قطعتين منها لتجنب الإفراط في الكمية.
وتقدم البطاطا الحلوة المخبوزة مذاقا حلوا مختلفا عن الحلويات المعتادة، فضلا عن احتوائها على كربوهيدرات معقدة وألياف. ويمكن إعدادها في الفرن وإضافة القليل من القرفة أو الزبدة، لتصبح خيارا بسيطا عند الرغبة في تناول طعام حلو.
اختيار وجبة مشبعة
يساعد تنويع هذه الخيارات على تلبية الرغبة في المذاق الحلو من دون اللجوء المستمر إلى السكريات المضافة. وتختلف الأطعمة في طريقة تقديمها، من الفاكهة التي تؤكل كما هي إلى الزبادي الذي يمكن مزجه بمكونات أخرى، أو البطاطا التي تحضر في الفرن.
ويرتبط اختيار البديل المناسب بالتوازن بين الطعم والقيمة الغذائية. فالأطعمة التي تضم الألياف أو البروتين أو الدهون الصحية قد تطيل الشعور بالشبع، وهو ما قد يحد من الرغبة في تناول الحلويات بين الوجبات.
