فاو تسجل تراجع أسعار الغذاء العالمية 1.2% في أكتوبر رغم صعود السكر

تراجعت أسعار الغذاء العالمية في أكتوبر 2026، إذ انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «فاو» بنسبة 1.2% مقارنة بسبتمبر، مع هبوط أسعار الحبوب واللحوم ومنتجات الألبان. وجاء تراجع المؤشر رغم الارتفاع المتواصل لأسعار السكر، التي سجلت زيادة للشهر الرابع على التوالي.

وبلغ متوسط المؤشر 133.9 نقطة، منخفضا 1.6 نقطة عن مستواه المعدل في الشهر السابق. ومع ذلك، ظل أعلى بنسبة 5.9% من مستواه في أكتوبر 2025، وأقل بنسبة 16.4% من الذروة المسجلة في مارس 2022.

أخبار ذات صلة

كونكريت فاشون جروب تكشف ارتفاع حصة علاء عرفة إلى 62.25%أسعار سبائك الذهب اليوم تتراجع مع انخفاض عيار 24 في السوق المحلية

مؤشر فاو لأسعار الغذاء

تفاوتت حركة مجموعات السلع خلال الشهر، وجاءت أبرز قراءات المؤشر على النحو التالي:

• الحبوب: 116.8 نقطة، بتراجع 4.5% عن سبتمبر و12.6% على أساس سنوي.
• الزيوت النباتية: 199.2 نقطة، بزيادة 0.3% مقارنة بالشهر السابق.
• اللحوم: 125.5 نقطة، بانخفاض 1.2%.
• منتجات الألبان: 117.8 نقطة، بتراجع 1.1% شهريا و16.9% سنويا.
• السكر: 121.3 نقطة، مرتفعا 6.6% عن سبتمبر و28.8% على أساس سنوي.

وانخفضت أسعار القمح بعد أربعة أشهر من الارتفاع، مدفوعة بضعف الطلب الدولي وتحسن توقعات الإنتاج، ولا سيما في الأرجنتين، إلى جانب ترقب تخفيف القيود على صادرات منطقة البحر الأسود. كما تراجعت أسعار الذرة بعد بلوغها أعلى مستوى في ثلاث سنوات خلال سبتمبر، بفعل موسم الحصاد الأمريكي وتوقعات وفرة الإمدادات في أمريكا الجنوبية.

وامتد الهبوط إلى الشعير والذرة الرفيعة مع تحسن توقعات المحاصيل في أستراليا، بينما ارتفعت أسعار الأرز 1.6% بسبب تأخر الحصاد في بعض الدول المصدرة والطقس غير الملائم وارتفاع التكاليف. وفي سوق الزيوت، دعمت زيادة أسعار زيت فول الصويا ودوار الشمس المؤشر، وعوضت تراجع زيت بذور اللفت، فيما استقرت أسعار زيت النخيل إلى حد كبير.

أسباب صعود أسعار السكر

سجل السكر أعلى مستوى له منذ ديسمبر 2024، مع ارتفاع مؤشره 7.5 نقطة عن سبتمبر. وأرجعت فاو الزيادة إلى اضطراب الأمطار في منطقة وسط جنوب البرازيل، ما أثر على حصاد قصب السكر وعصره، فضلا عن مخاوف إنتاج الهند بسبب انخفاض الأمطار الموسمية وعدم انتظامها.

كما أسهمت توقعات انخفاض الإنتاج في الاتحاد الأوروبي وتايلاند خلال موسم 2026-2027 في دفع الأسعار إلى الصعود. ويبرز هذا المسار تباينا في تكلفة السلع العالمية؛ فبينما تراجعت مجموعات غذائية عدة، واصلت أسعار السكر الارتفاع.

تحركات اللحوم والألبان

استقرت أسعار الدواجن مع توازن الطلب الدولي ووفرة الإمدادات العالمية، فيما تراجعت أسعار الزبدة والأجبان نتيجة وفرة المعروض وضعف الطلب، خاصة في الاتحاد الأوروبي، إلى جانب منافسة صادرات الولايات المتحدة الأمريكية.

وفي المقابل، ارتفعت أسعار الحليب المجفف الخالي من الدسم في الأسواق المصدرة الرئيسية بدعم الطلب ومحدودية الكميات المتاحة للتسليم الفوري، بينما لم يطرأ تغير يذكر على الحليب المجفف كامل الدسم.

أما زيت فول الصويا فسجل أعلى أسعاره منذ أواخر 2022، مع استمرار طلب قطاع الوقود الحيوي وانخفاض الإمدادات الموسمية من أمريكا الجنوبية. وارتفع زيت دوار الشمس بفعل تراجع الكميات المعدة للتصدير من منطقة البحر الأسود والاضطرابات اللوجستية، في حين ضغطت زيادة المعروض الموسمي وضعف طلب المواد الخام للديزل الحيوي، خاصة في الاتحاد الأوروبي، على زيت بذور اللفت.